第二新卒の社会経験次第ですね。
社会経験1年以上ある場合は新卒とは別におこない個々に対応すべきです。1年未満なら個人の能力や資質に合わせて検討してください。現場に任せず1年目の社員と一緒に研修などをやっても構わないケースもあります。
オンボーディングって流行していますが研修と配属先のマネージャの能力以外に何があるのだろうか？って自分は疑問に思います。

積み本崩し、買ったけど読み切っていない本を一気に片付ける
積みゲー崩し、買ったけどクリアしていないゲームを片付ける
料理にこだわる、3時間以上かかるような手強い料理をする、新たな料理に挑戦する
大掃除、案外はかどるのが雨の日の大掃除、要らない物、着なくなった服など捨てる準備をする
筋トレをして昼寝をする
ラテアートの練習、マシンが必要ですが結構楽しい
いつも以上にペットと遊ぶ
音楽を聴くのもよいですね、雨の日用のプレイリストなど作ると楽しめるかも知れません

小さなプロジェクトから任せればよいと思います。
いきなり事業計画書をつくって300人を年単位で動かせというような経験はできないでしょう。失敗したら会社が傾きます。
5人で3ヶ月のプロジェクトなど小さいものからリーダーの経験をさせればよいのです。その際、依頼した人は見守るだけで予定な手出しをしないことです。小さな失敗と成功体験をくり返させながらより高い難易度のものに挑戦させればよいと思います。

アセスメントが動機形成に役立つことはまれです。アセスメントは若手の中から優秀な人を抜擢するときなどに利用してください。

早期離職の要因をカテゴライズしてそれぞれに対策を打つようにしてください。
一つの施策、対策で全部こなそうとするとかなり高い確率で失敗します。

誰が見ても分かるように評価を言語化して公表してください。
曖昧な評価法、言語化されていないものなどが評価軸に入っているとまともな評価はできずスタッフに不満がたまります。

履歴書でもエントリーシートでも何でもよいので共通項を見つけ候補者に話す機会を与えましょう。候補者は面接内でPRをしたいと考えていることが多いのでできる限り力を出させるための空気を作り緊張感を減らす必要があります。
余程の悪天候でもないかぎり天気の話などはやめるべきです、と書くとベテラン面接官から反論されそうですがなんでもない曇りの日に天気のネタで話を膨らませられる面接官などほとんどいません。候補者が黙り込むだけです。
もっと別の共通項から話をつなげて膨らませてください。これが定番です。
候補者がクスリと笑うくらいが緊張感をとく目安にするとよいでしょう。
これが苦手なら面接官はやめた方がよいですね。向いていません。

1つのタイプで問題なく業績が伸びているならそのタイプだけの採用を継続して問題はありません。
上手く行っているときにやり方を変えると失敗する危険性が高くなり収拾がつかなくなります。

釣り好きの友人・知人・親族に聞くのが手っ取り早いです。
ちょっと頼めば同じ趣味に引き込むためにあれこれ教えてくれます。テニスやゴルフにも言えることですが教えたくてうずうずしている人が潜在的に大量にいます。バス釣りなどはどこでも見かけます。
海釣りが好きな人とそうでない人が存在するので、聞くときにそこは要注意。自分のやりたい方を決めてから聞くのがよいでしょう。
いきなりヘラブナに行って「釣りはヘラブナに始まりヘラブナで終わる」とか教わっても退屈すると予想します。
自分は兄の影響で渓流釣りに何度も行きましたが、海釣りは数回しかやったことがありません。

ベリファイを含むリテストがオススメです。
抑止効果もありますし、目の前の受検では不正もできませんし本人認証にも時間を取ることができます。

営業は貴社で作った営業の基準で採用すべきです。これといった基準がないのであれば試用期間を長めに設けて成果を基準として本採用すればよいと思います。

デザイナーはデザインする中身によりますが、作品のサンプルを元に採用すべきです。無理に適性テストを使う必要はありません。スキルがあることが前提で高いスキルを持った人はすぐに採用する必要があります。